料理に向き合うようになって、一番先にぶち当たった壁についてご紹介します。 その壁とは…調味料などの計量なんです。 <<<大さじ小さじ>>> まずは一番使う計量スプーン 大さじは15g、小さじは5gと決められていますが、なぜこの分量なんでしょうか？ なぜ大さ…